Шоколад. Какое близкое сердцу слово. Шоколад – это романтика, верность, любовь, благородство, уважение… Шоколад имеет свой немой язык, передающий всевозможные чувства. Любители данной амброзии богов подпишутся под каждым словом, ведь они знают это.

Однако некоторые вещи о шоколаде всё же скрыты от нас. Дабы это не оставалось тайной, представляем вашему вниманию удивительные факты про шоколад (часть 6).

  1. Самым дорогим шоколадом в мире является шоколад «Madeleine». Он создан Фрицем Книпшилдтом – кулинаром из штата Коннектикут (Америка).
  2. Американская компания Hershey’s каждый день изготавливает больше 80 миллионов шоколадок с милым названием Kisses (Поцелуи).
  3. Сцена в душе из фильма «Психо» поразила даже самых мужественных зрителей. Однако вместо крови в ней использовался шоколадный сироп Bosco. Идея принадлежала Альфреду Хичкоку – режиссёру фильма.
  4. История шоколада насчитывает более 3500 лет, и первые упоминания о нём пришли из Центральной Америки. Но в наши дни более 70% какао-сырья мира растёт в Африке. Именно Африка является самым большим поставщиком какао-бобов. 40% всех поставок в мире идут из этого знойного континента.
  5. Нечто интересное про шоколад вы явно не знали. Например, что шоколад и вино раньше считались несовместимыми. Но несколько веков назад им всё же дали «подружиться». Более того – был придуман специальный шоколад для вина.
  6. Какао-дерево производит до 2,500 бобов. А вот для того, чтобы первые бобы появились, приходится ждать не менее 4 лёт.
  7. Для того чтобы создать 1 фунт (почти 500 грамм), потребуется в среднем 400 какао-бобов. Легко высчитать, что одна шоколадка с 99% содержания какао вмещает в себя около 100 какао-бобов.
  8. Научно доказано, что любители шоколада на 55% менее поддаются унынию, чем те, кто воздерживается от сладости.
  9. Первый молочным шоколад был создан случайно. Шёл 1875 год. Даниэль Петер, уроженец Швейцарии, обратил внимание на интересный способ перемешивания сгущённого молока. И просто добавил в это молоко шоколад! Кстати, способ перемешивания сгущенки принадлежал Генри Нестле.
  10. В Германии можно отыскать гигантские часы с кукушкой. Примечательно, что сделаны они… из шоколада!

Шоколад уникальный продукт. Его можно употреблять, так сказать, в себя, извлекая при этом полезные свойства шоколада. А можно просто узнавать о нём, поражаясь с каждым разом всё больше. Ожидайте следующей части удивительных шоколадных фактов. Мы не перестанем пополнять копилку ваших знаний о шоколадном мире.