Если хочется чего-нибудь вкусного и сладкого, но лень возиться с тестом и выпекать коржи, можно воспользоваться гениальным по своей простоте, но потрясающим по вкусу рецептом и приготовить торт из пряников и бананов без выпечки.

Ингредиенты. Рекомендации по их выбору

Чтобы приготовить вкусный и нежный прянично-банановый тортик, нужно подготовить следующие ингредиенты:

  • 0,5 кг пряников;
  • 0,5 кг сметаны;
  • 2 банана;
  • 0,1 кг сахарной пудры;
  • 1 ст. чищенных грецких орехов.

Для приготовления бананово-пряничного торта подойдут любые пряники: мятные, лимонные, ванильные, имбирные, овсяные, ржаные или шоколадные. Выбирайте те пряники, вкус которых вам приятен, ведь от них зависят вкусовые качества будущего десерта.

Торт из бананов и пряников без выпечки

Для приготовления бананово-пряничного торта подойдут любые пряники

Для торта подойдёт любая сметана, главное — чтобы она была свежая. Подойдут и деревенские сливки. Если вы следите за фигурой — возьмите низкокалорийную 10%-ную сметану, которую можно купить в любом магазине.

Проследите, чтобы в чищеные грецкие орехи не попали кусочки скорлупы. Будет очень неприятно, если кто-то сломает о них зуб.

Сахарную пудру тоже можно купить в магазине или сделать самостоятельно. Для этого небольшое количество сахара нужно измельчить кофемолкой или блендером.

Банановый торт с пряниками без выпечки: пошаговый рецепт с фото

Готовить торт из бананов и пряников не сложно. На приготовление десерта уйдёт примерно 20 минут. После этого торт нужно выдержать в холодильнике.

Шаг 1. Взбиваем крем

Для начала берём сметану и соединяем её с сахарной пудрой. Смешивать ингредиенты можно с помощью миксера, блендера или вручную. Готовый крем должен иметь однородную консистенцию, сахарная пудра должна в нём полностью раствориться.

Торт из бананов и пряников без выпечки

Для начала берём сметану и соединяем её с сахарной пудрой

Шаг 2. Готовим ингредиенты

Берём пряники и делим их на пласты толщиной 3–4 мм каждый.

Торт из бананов и пряников без выпечки

Берём пряники и делим их на пласты

Бананы освобождаем от кожуры и режем на разделочной доске на тонкие кольца толщиной 1–2 см.

Торт из бананов и пряников без выпечки

Бананы освобождаем от кожуры и режем

Очищенные грецкие орехи слегка обжариваем на сковородке до золотистого цвета.

Торт из бананов и пряников без выпечки

Очищенные грецкие орехи слегка обжариваем на сковородке

После обжарки орехи остужаем, выкладываем на разделочную доску и измельчаем острым ножом.

Торт из бананов и пряников без выпечки

После обжарки орехи остужаем

Шаг 3. Формируем торт

Готовим глубокую чашку подходящего размера. Её внутреннюю поверхность выстилаем пищевой плёнкой.

Торт из бананов и пряников без выпечки

Готовим глубокую чашку подходящего размера

На дно чашки выкладываем пряники, смоченные в сметане, и банановые кружки. Слои пересыпаем измельчёнными орехами. Из 0,5 кг сметаны получится торт средней консистенции. Если хотите получить торт посочнее — возьмите сметаны чуть побольше, чем указано в рецепте.

Торт из бананов и пряников без выпечки

На дно чашки выкладываем пряники, смоченные в сметане, и банановые кружки

Торт хорошо утрамбовываем рукой. Наполненную миску закрываем пищевой плёнкой и помещаем до утра в холодильник.

Торт из бананов и пряников без выпечки

Торт хорошо утрамбовываем рукой

Утром чашку переворачиваем на заранее подготовленное блюдо.

Торт из бананов и пряников без выпечки

Утром чашку переворачиваем на заранее подготовленное блюдо

Миску аккуратно снимаем.

Торт из бананов и пряников без выпечки

Миску аккуратно снимаем

Удаляем плёнку.

Торт из бананов и пряников без выпечки

Удаляем плёнку

Украшаем десерт измельчёнными орехами.

Торт из бананов и пряников без выпечки

Украшаем десерт измельчёнными орехами

Вот и всё, наш торт готов.

Торт из бананов и пряников без выпечки

Торт готов

Режем его на части. И завариваем ароматный чай!

«Вкусные» фотографии готовых вариантов

Чтобы пробудить у вас желание приготовить этот простой и невероятно вкусный торт, предлагаем посмотреть «вкусные» фотографии готовых вариантов.

Чтобы торт выглядел нарядно, его можно украсить свежей или консервированной клубникой:

Торт из бананов и пряников без выпечки

Чтобы торт выглядел нарядно, его можно украсить

Можно смазать его остатками крема, а сверху выложить ягоды. Получится замечательный праздничный вариант:

Торт из бананов и пряников без выпечки

Можно смазать его остатками крема, а сверху выложить ягоды

Тортик по этому рецепту получается сочным и нежным:

Торт из бананов и пряников без выпечки

Тортик по этому рецепту получается сочным и нежным

Его можно украсить шоколадным драже и кондитерской посыпкой:

Торт из бананов и пряников без выпечки

Его можно украсить шоколадным драже и кондитерской посыпкой

Любители бананов могут красиво выложить на поверхности торта дольки этого тропического фрукта. Но имейте в виду, что со временем бананы могут почернеть. Поэтому украшать торт следует непосредственно перед подачей к столу:

Торт из бананов и пряников без выпечки

Любители бананов могут красиво выложить на поверхности торта дольки этого тропического фрукта

Торт можно посыпать орехами или шоколадом, натёртым на тёрке:

Торт из бананов и пряников без выпечки

Торт можно посыпать орехами

Торт из бананов и пряников без выпечки

…или шоколадом

Или смазать торт кремом, а сверху сбрызнуть растопленным шоколадом:

Торт из бананов и пряников без выпечки

Или смазать торт кремом, а сверху сбрызнуть растопленным шоколадом

Для получения более насыщенного кофейного вкуса можно полностью залить поверхность торта растопленным шоколадом:

Торт из бананов и пряников без выпечки

Для получения более насыщенного кофейного вкуса можно полностью залить поверхность торта растопленным шоколадом

Наконец, тортик можно украсить лаконичными шоколадными завитками:

Торт из бананов и пряников без выпечки

Наконец, тортик можно украсить лаконичными шоколадными завитками

Какой бы вариант оформления вы ни выбрали, надеемся, что у вас получится вкусный и аппетитный десерт. Советуем не останавливаться на достигнутом и попробовать и другие десерты, не требующие выпечки, такие, как торт «Муравейник» и торт из печенья.

Если Вам нравятся статьи, подпишитесь на наш канал в Яндекс Дзене, чтобы не пропустить свежие публикации. Вы с нами?