Многие наслышаны о белорусской кондитерской фабрике под названием «Коммунарка». В 2012 году она была удостоена званий «Лучшая продукция года», «Брэнд года», «Продукт года», «Выбор года» и «Лучшие товары Республики Беларусь». Шоколад этой фирмы просто невероятно вкусный и полезный.

Хотя бы из любопытства стоит окунуться в историю фабрики, ближе ознакомиться с составом шоколада, его преимуществами, а также узнать мнения о нём.

 

История фабрики «Коммунарка»

11 января 1905 год – Официально открывается «Кофейня с кондитерскими продуктами Георгия Викентьевича Рачковского». В 1910 году «кофейня» перерастает в кондитерский магазин, а в 1914 – в фабрику кондитерских изделий.

1926 год – Создаётся «Первая белорусская кондитерская фабрика», которая в 1929 году была переименована в «Коммунарку».

Сначала изготавливался незавёрнутый шоколад и конфеты, так как завёрточные машины появились только в 1933 году. В этом же году фабрика стала изготавливать драже, которые считались сладостью-деликатесом.

В наше время фабрика «Коммунарка» — это огромное предприятие, которое выпускает более 200 наименований кондитерских изделий. Свою продукцию «Коммунарка» поставляет в США, Россию, Кипр, Казахстан, Германию, Монголию, Израиль, Грузию, Туркменистан, Чехию, Арабские Эмираты.

 

В стандартный состав молочного шоколада Kommunarka входят:

1) Какао-масло;

2) Какао тёртое (не менее 40%);

3) Молоко сухое;

4) Сливки сухие;

5) Сахар;

6) эмульгатор лецитин;

7) ароматизатор натуральный «Ваниль».

 

В горький шоколад не кладут сахар, молоко и сливки. В некоторый шоколад, к примеру, «Столичный Элит», добавляют ликёр, который отлично сочетается со сливочной начинкой.

На 100 грамм продукта приходится:

— белков – 8,3 г,

— жиров – 37,0 г,

— углеводов –49,7 г,

— энергетической ценности — 558 ккал.

Преимущества – 100%, недостатки — 0%

Кондитерская фабрика Коммунарка является одним из лидеров на белорусском рынке шоколадной продукции. И не зря, ведь недостатков у шоколада этой фирмы просто нет!

 

Преимущества

+ Натуральные, экологически чистые компоненты.

+ Обработка какао-бобов происходит на предприятии.

+ Приятный настоящий вкус и чудный аромат.

+ Вполне достойная цена.

 

И тут мнения разошлись

Отзывы о шоколаде Коммунарка попадаются разные. Средняя оценка потребителей – 4 из 5, что довольно странно, ведь шоколадка очень вкусная.

Попробуйте – и, возможно, данный шоколад станет вашим любимым.