Сотрудниками «Росконтроля» было проведено исследование, во время которого удалось выяснить, какой же тёмный шоколад признан самым вкусным в стране.
В анализе приняли участие представители восьми знаменитых марок, среди которых Alpen Gold, «Особый», «ЛЮКС» Красный Октябрь, Dove, Ашан, «Вдохновение», Globus и «ЛЮКС» Бабаевский. Каждый из кандидатов на роль лучшего лакомства был протестирован по меньшей мере по 60 различным критериям.
Так, сразу же в чёрном списке ведомства оказался «ЛЮКС» Бабаевский, в котором повышенным является показатель обсеменённости микрофлорой.
Оставшиеся представители российских брендов не имеют замечаний в отношении этого вопроса, однако не могут похвастаться лучшими вкусовыми показателями. Шоколад «Особый», по мнению исследователей, с очень неприятным кислым послевкусием, в то время как плитки Dove, «Вдохновение» и Alpen Gold являются недостаточно насыщенными. «Ашан» имеет слишком вязкую текстуру, а Globus оставляет после себя во рту ощущение присутствия какао-порошка.
Подводя итоги, можно сказать, что самым безопасным и вкусными среди всех представленных марок оказался «ЛЮКС», произведённый на фабрике «Красный Октябрь».
