В этом году финская компания Valio представила в России серию безлактозного мороженого со вкусами «Черника с крошкой ржаного хлеба», «Карамель», «Клубника и базилик» и «Макиато». На днях же производители заявили о запуске на российский рынок ещё одного вкуса — «Суперваниль», в котором можно ощутить соус из настоящих семян бурбонской ванили.
Как заявляет финская компания, их продукция мороженого производится из натуральных чистейших продуктов — молока и сливок, которые поставляются местными фермерами. Мороженое имеет небольшую жирность около 9%, и менее 1% лактозы.
Отметим, что продукты без лактозы — это единственный источник кальция и белка для людей с лактозной непереносимостью.
