В Индии был создан самый дорогостоящий шоколад. Лакомство оказалось в Книге рекордов Гиннеса.
Предшествующий суперрекорд по цене составил 5700 долларов за один кг удовольствия. Это достижение принадлежит кондитеру из Дании. А вот новый рекордсмен создан в индийском городе Мумбая. И это трюфельные конфеты, цена килограмма которых 6221 долларов.
В соответствии с задумкой шоколатье Филиппа Контисини, который является создателем самого дорогостоящего лакомства, три конфеты в упаковке — это обозначение кругооборота человеческой жизни — его появление на свет, развитие и распад.
Высокая стоимость шоколада обусловлена уникальностью составляющих — ямайского кофе Голубая гора, таитянских ванильных какао-бобов, бельгийского белого шоколада и пьемонтского фундука.
