В течение первых двух недель июня жители Латвии столкнулись со стремительным подорожанием некоторых продуктов питания. Об этом в своих новостях рассказали сотрудники знаменитого латвийского издания The Baltic Course.
Известно, что в числе подорожавших товаров оказались мука, молочный шоколад, хлебобулочные изделия, овощи и фрукты. Наиболее стремительно выросла цена репчатого лука. Так, в первую неделю один килограмм стоил 0,38 евро, а теперь цена составляет 1,34. Что касательно картофеля и свёклы, их стоимость поднялась в 2,1 раза и достигла 0,8 и 0,72 евро соответственно. Цена белокочанной капусты возросла на 42%, бананов — на 29%, импортной клубники, хлеба для тостов и белой пшеничной муки — на 27%, апельсинов — на 23%, а клюквы — на 26%.
Свой комментарий по этому поводу дала глава отдела содействия сельскохозяйственному рынку Института агроресурсов и экономики Ингуна Гулбе. Женщина пояснила, что в связи с неблагоприятными погодными условиями в прошлом году (засухой) удалось вырастить меньше овощей и фруктов, из-за чего их запасы закончились гораздо раньше запланированного срока. Поэтому летом власти начали закупать недостающие продукты у стран-соседей. Что же касательно подорожания муки, это связано с мировым ростом цены на зерновые культуры и ресурсы, необходимые для изготовления мучных изделий. Гулбе отметила, что спад цены в течение года был замечен только в отношении цитрусовых.