Часто из самых простых и повседневных ингредиентов можно приготовить необычное, вкусное и питательное лакомство. Шоколадный мусс с грецкими орехами — одно из них. Такой необычный десерт поднимет ваше настроение и сделает наступающий день ярче, а вечер — теплее и позитивнее.
Для него нужны всего лишь 3 ингридиента, купить которые можно в любом продуктовом магазине за весьма скромную сумму. Готовится такой мусс быстро, а так как он малокалориен и не содержит сахара, радовать себя и близких им можно хоть каждый день.
Ингредиенты
Для приготовления одной порции этого нежного шоколадного мусса понадобится:
- 2 банана;
- 4 грецких ореха;
- 1 столовая ложка какао-порошка.
Бананы содержат необходимые для нашего организма глюкозу, сахарозу, фруктозу, клетчатку, различные микроэлементы, большое количество витаминов и полезных веществ. При этом они почти не содержат жиров. Если вы хотите получить низкокалорийный десерт, то стоит выбирать для него только спелые фрукты. Этот полезный и вкусный тропический фрукт можно купить в наших магазинах круглый год.
Знакомый с детства какао-порошок также полезен своими витаминами и микроэлементами. Он бодрит и тонизирует сердечно-сосудистую систему.
Грецкие орехи тоже богаты минералами и витаминами, содержат ненасыщенные кислоты. Они повышают наш иммунитет и полезны для сердца и сосудов.
Рецепт приготовления
Процесс приготовления достаточно прост. Сделать такой вкусный десерт сможет даже самая юная хозяйка. Для этого:
- Бананы очищаются от кожуры, нарезаются на небольшие кусочки, а затем отправляются в морозильную камеру на два-три часа.
- Очищенные грецкие орехи нужно обжарить на раскаленной сковородке в течение 2 минут.
- Замерзшие бананы с добавлением какао-порошка измельчаются до консистенции мусса в блендере. Для лучшего смешения игредиентов в смесь можно добавить небольшое количество воды.
- Готовый мусс перекладывается в вазочки или формы для мороженого и сверху украшается цельными или измельченными грецкими орехами.
Перед употреблением десерт лучше убрать в холодильник на 30-50 минут. Если же смешать с какао-порошком только половину измельченных бананов, то десерт можно сделать многослойным.
Такой шоколадный мусс — вкусное и диетическое лакомство. Используемые для его приготовления бананы при заморозке сохраняют свои витамины, делая десерт не только питательным, но и полезным.
