Устоять невозможно: 3 фруктовых пирога, которые съедают до крошки

Любимое лакомство детей и взрослых — фруктовый пирог — готовится очень быстро и просто. А необходимые для него ингредиенты можно отыскать в арсенале у каждой хозяйки.

Шарлотка с бананом

Это классический рецепт шарлотки, только вместо яблок нужно использовать бананы.

Продукты:

• мука — 1 стакан;
• сахар — 4 ст. л.;
• яйцо — 3 шт.;
• бананы — 1 шт.;
• соль;
• сахарная пудра — 1 ст.л.;
• разрыхлитель — 1 ч.л.;
• ванилин — 1 пакетик.

Порядок действий:

1. Взбить яйца, внести сахар, разрыхлитель и соль.
2. Венчиком взбивать, пока масса не станет пышной и однородной. Добавить просеянную муку.
3. Предварительно смазать форму растительным жиром и вылить туда половину смеси. Равномерно ее распределить.
4. Порезать кусочками бананы, в произвольном порядке выложить их на сырое тесто. Чем больше бананов, тем вкуснее получится выпечка.
5. Вылить оставшееся тесто. Выпекать банановую шарлотку нужно около 30 минут.
6. Готовый пирог обсыпать сахарной пудрой.

Пирог с яблоками, медом и орехами

Эту выпечка очень быстро готовится, а получается она вкусной, сочной и ароматной.

Продукты:

• яблоко — 4 шт.;
• яйцо — 3 шт.;
• мука — 300 г;
• мед — 4 ст. л.;
• корица — 1 ч. л.;
• растительное масло — 9 ст. л.;
• сода — 0,5 ч. л.;
• сахар — 100 г;
• грецкие орехи — 8 шт.;
• лимон — 1⁄2 шт.

Порядок действий:

1. Яблоки очистить и порезать на кубики. Добавить сок лимона.
2. В отдельной емкости соединить сахар с яйцами. Взбить до образования пены. Внести мед, подсолнечное масло. Все тщательно взбить.
3. Добавить в массу просеянную муку с содой и корицей. По консистенции тесто должно напоминать смесь на оладьи.
4. Орехи перекрутить через мясорубку, добавить в смесь вместе с яблоками, перемешать.
5. Предварительно смазать форму маслом и выложить тесто.
6. Выпекать 40 минут.

Пирог с лимоном и кефиром

Лимонный аромат выпечки с приятной кислинкой наполнит теплом и уютом весь дом.

Продукты:

• мука — 1 стакан;
• сахарный песок — 170 г;
• растительное масло — 100 мл;
• кефир — 100 мл;
• яйцо — 3 шт.;
• лимон — шт.;
• разрыхлитель — 1 ч.л.;
• ванилин — 1 пакетик;
• соль — щепотка.

Порядок действий:

1. Взбить в миске яйца с солью и сахаром.
2. Цитрус измельчить при помощи терки вместе с цедрой.
3. Просеять муку, соединить с разрыхлителем.
4. Соединить яичную смесь с кефиром, маслом, лимоном и мукой. Все перемешать до однородности.
5. Форму для выпекания смазать маслом, вылить тесто и выпекать 40 минут.

Украсить пирог можно фруктами или сахарной пудрой. Если выбран последний вариант, то можно добавить немного корицы.

Похожие записи:

Как приготовить вкусный шоколадный пирог без яиц

Как сделать шоколадный кекс в микроволновой печи

Шоколадный кекс в микроволновке: быстрый десерт без особых хлопот