Fazer – финляндский шоколад, история которого упирается в 1891 год, когда Карл Фазер открыл небольшую кофейню – кондитерскую в столице Финляндии Хельсинки. Вскоре кондитерская стала так популярна, что хозяин решил заняться производством собственного шоколада.
В 1894 году он выпустил первую плитку своего шоколада, и тот оказался таким вкусным, что Фазер поставил на нем свою подпись, тем самым гарантируя качество. Так появился Fazer шоколад.
Главным принципом Карла всегда было качество. Постепенно шоколад обретал популярность во всем мире, Карл постоянно совершенствовал свои навыки, учась у лучших мастеров-кондитеров и шоколатье в Париже, Берлине и Санкт-Петербурге. Многие русские мастера работали впоследствии у Фазера.
Сейчас Фазер шоколад – это в первую очередь непревзойденное качество, превосходный вкус и сотни наименований в ассортименте.
Самые известные и вкусные виды:
- Шоколадная плитка Geisha из молочного шоколада с ореховым пралине.
- Karl Fazer молочный.
- Karl Fazer с клюквой и малиной.
- Karl Fazer с фундуком и изюмом.
- Karl Fazer с цельным фундуком.
- Karl Fazer с соленым кешью.
- Karl Fazer с миндалем и грушей.
Не меньшей популярностью пользуются шоколадные конфеты с начинками из разных ликеров.
Интересное: Реклама шоколада Fazer (англ.)