Данный шоколад является знаменитым итальянским брендом. Его называют классикой, частью исторической культуры Италии. Этим шоколадом можно лакомиться в различных формах. Он изготавливается в виде шоколадных конфет, шоколадных драже, плиток и даже шоколадных сигар “Cuba Sigari assorted”.
Итак, встречайте шоколад Venchi.
История
Бренд Venchi существует с 1878 года. Именно тогда Сильвано Венчи решил открыть собственную небольшую кондитерскую в Турине на улице Художников.
Сильвано экспериментировал с различными начинками, добавляя их в классический итальянский шоколад. Так он изобрёл нугу.
Компания росла, и в 2000 году к ней присоединилась кондитерская CUBA, директором которой был Пьетро Куссино. Некоторое время бренд назывался CUBA-VENCHI, но затем вернулся к первоначальному «имени» – VENCHI.
На сегодняшний день под этой маркой выпускается более 350 видов шоколадных конфет и мороженое.
Правила и цели компании
Шоколад Винчи (Venchi) считается одним из лучших во всём мире потому что он изготавливается без:
– консервантов;
– красителей,
– моно- и диглицеридов жирных кислот;
– химическим добавок и ароматизаторов;
– гидрогенезированных жиров и масел;
– пищевого желатина;
– искусственного ванилина;
– искусственных подсластителей;
– ГМО.
Venchi отличается от других компаний тем, что с самого начала её задачей являлось создание необычного шоколада, абсолютно уникального. И он действительно уникален, не только по рецептуре, а по вкусу, форме и оформлении.
Интересные факты
- Шоколад венчи является эксклюзивным подарком персонам V.I.P. на вручении Нобелевской премии и государственных наград Российской Федерации.
- На выставках концерна «Мерседес» данный шоколад незаменимый атрибут.
- Главным ингредиентом Винчи считаются лесные орехи. В шоколад добавляют исключительно IGP – сертифицированные орехи из Пьемонта.
- При компании работают специальные лаборатории, в которых производят неизвестные ранее рецептуры.
Если вы решите отведать настоящий итальянский шоколад, то Venchi вне конкуренции.
Сладкого настроения!
