Горячий шоколад
Еще одна вариация на шоколадную тему — это горячий шоколад. Его неповторимый вкус и армия поклонников позволяют говорить о нем, как о самостоятельном блюде, а не только как о напитке. Под этим шоколадным словосочетанием подразумеваются разнообразные его виды и способы приготовления. И существуют даже особые рекомендации о том, как правильно пить горячий шоколад. О пользе, калорийности, популярных брендах горячего шоколадного напитка, а также массу рецептов его приготовления вы узнаете, прочитав материалы этой рубрики.
Почувствуйте себя древними майя!
Индейцы-майя употребляли шоколад только в жидком и виде. И шоколадная субстанция в их исполнении представляла взрывоопасную смесь. А пили ее из специальной посуды, которую смогли воспроизвести в наше время, благодаря археологическим раскопкам. Хотите попробовать напиток, в котором индейские вожди черпали силы и энергию? В этом разделе вы найдете всю нужную информацию о том, как приготовить острый горячий шоколад.
Что предпочесть — готовый продукт или шоколад, сделанный своими руками?
Конечно, хорошо иметь под рукой готовый шоколадный полуфабрикат высокого качества для приготовления вкусного напитка, особенно когда свободного времени в обрез. В этом случае вам полезно будет почитать статьи о производителях, которые имеют огромный опыт и традиции в производстве ингредиентов для шоколадного напитка.
А в выходные и праздники не поленитесь побаловать себя и своих домочадцев чашечкой горячего шоколада, приготовленного собственноручно. И вы удивитесь насколько домашний шоколад отличается в лучшую сторону от какао-напитка, подаваемого в школьных столовых под видом «горячего шоколада».
Рецепты горячего шоколада
Из материалов рубрики вы узнаете, что горячий шоколад можно приготовить не только из порошка какао — шоколадная паста «Нутелла», да и просто обычная шоколадная плитка тоже отлично подойдут для этих целей. Как правильно подобрать ингредиенты для приготовления максимально полезного напитка? И на этот вопрос найдутся ответы в статьях, посвященных домашнему горячему шоколаду.
Также в соответствующих подразделах представлены рецепты, в которых готовить горячий шоколадный напиток хозяйкам помогают современные высокотехнологичные помощники — кофеварки, кофемашины и мультиварки. Для хозяек, любящих перекладывать всю черновую работу на бытовую технику, особый интерес представит статья-обзор, которая поможет в выборе кофемашины, умеющей готовить, кроме всего прочего, и горячий шоколад.