Учёные доказали, что сладкая пища не способствует ожирению.
Учёные из Китайской академии наук провели эксперимент, в котором приняло участие несколько сотен мышей. Каждую из групп исследователи посадили на определённую диету. Некоторых животных кормили пищей, насыщенной жирами, других углеводами, а третьих продуктами с высоким содержанием сахара.
Исследования длились более трёх месяцев. И по истечении срока, учёные смогли сделать вывод, что набрали вес только те мыши, которые питались продуктами с высоким содержанием жира. Больше ни один рацион, в том числе и сахарный, существенно не изменил вес животных.
Кроме этого, учёные отметили, что у потолстевших мышей в мозге произошли некоторые изменения в генах. Теперь, получая жирную пищу в рацион, они становились счастливее.