Как показали исследования, проведённые американскими учёными, если употреблять шоколад с постоянной периодичностью, снижается вероятность наступления развития стенокардии у тучных людей.
Были изучены медицинские карты порядка 150 тыс. человек, средний возраст которых составляет 65 лет. Выводы поразили даже аналитиков. Из списка пациентов, которые имеют проблемы с весом, меньшему риску подверглись те, кто употребляли порядка пяти порций лакомства в день. Примечательно, что эта формула абсолютно неприменима к людям, у которых показатель соотношения веса к росту находится в пределах нормы.
Учёные полагают, что регулярное употребление чёрного шоколада снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний примерно в пять раз. Более того, на этом благоприятные свойства какао не заканчиваются.
Сладости на его основе также оказывают положительное действие на систему кровообращения, помогают поддерживать вес, улучшают аналитические способности коры головного мозга и уменьшают воздействие стресса на организм человека.