Для приготовления зефира не требуется много продуктов. Основу составляют белки, сахар и желатин.
Домашний зефир бывает разных цветов. Просто нужно добавить во взбиваемую массу немного пищевого красителя.
Но и обычное белое лакомство тоже вкусное.
Его можно посыпать шоколадной крошкой.
Кофейный зефир считается одним из самых популярных.
А яркие цвета больше любят дети.
Это лакомство можно приготовить с начинкой.
А если поместить его на корзиночку, то получится довольно вкусно.
Для его приготовления можно использовать и натуральные красители типа морковного или свекольного сока.
А некоторые просто раскладывают белый пласт и после застывания его разрезают.
Вот ещё каким бывает домашний зефир.
Вкусный и полезный домашний зефир хорошо сочетается с тёплыми безалкогольными напитками. Можно приготовить понравившийся вариант и собрать всех родственников и друзей на чаепитие.
