3 недорогих десерта, которые выручат, если зарплата нескоро

Рецепты

Когда до зарплаты еще далеко, а побаловать сладеньким себя очень хочется, на помощь придут недорогие десерты. Их быстро готовить и не нужно покупать дорогостоящие ингредиенты. Порадуйте себя и своих близких нежными домашними сладостями.

Желе из чая каркаде

Любителям желе придется по вкусу этот рецепт. У вас на кухне наверняка завалялись пачка чая, желатин и сахар. Оказывается, из этих компонентов можно приготовить очень вкусное блюдо необычного цвета. Понадобятся:

  • чайная ложка черного чая;
  • 5 грамм желатина;
  • 100 грамм сахарного песка;
  • 200 мл воды.

Процесс приготовления:

  1. Насыпьте в чашку черный чай, залейте кипятком и дайте настояться 5-10 минут. Затем процедите жидкость от чаинок с помощью сита.
  2. Высыпьте желатин в заварку и дайте ему разбухнуть. Тщательно перемешайте смесь до полного растворения.
  3. Добавьте в чайный раствор сахар и перемешайте. Перелейте желе в красивые формочки или оставьте в чаше. Уберите в холодильник до полного застывания.

Такое желе очень просто готовить. Оно подойдет в качестве десерта как для праздничного стола, так и для повседневного употребления. Сверху его можно украсить мороженым или взбитыми сливками.

Яблочные колечки в кляре

Если в холодильнике нашлась пару яблок, самое время приготовить необычный десерт. Для этого понадобятся:

  • 2 крупных яблока;
  • сахарный песок для посыпки;
  • пол чайной ложки корицы.

Для кляра:

  • 3-4 столовые ложки муки;
  • 100 мл молока;
  • 100 грамм сахара.

Этапы приготовления:

  1. Яблоки промойте, разрежьте на толстые кольца и аккуратно удалите сердцевину.
  2. Смешайте муку с сахаром и молоком, и хорошенько взбейте венчиком или вилкой. Для кляра важно, чтобы получилась консистенция жидкой сметаны, поэтому при необходимости добавьте еще немного муки или молока.
  3. Налейте растительное масло на сковородку и разогрейте. Обмокните фруктовые колечки в кляр и отправьте жариться. Следите, чтобы они равномерно приготовились с обеих сторон и не подгорели.
  4. Смешайте оставшийся сахар с корицей и посыпьте колечки.

Яблочный десерт получается не только очень нежным и вкусным, но и сытным. Вместо корицы, можно посыпать сахарной пудрой.

Творожный пудинг

Пудинг — отличный вариант для десерта. Его любят люди всех возрастов, поэтому сладость порадует не только детей, но и взрослых. Потребуется всего несколько компонентов:

  • 300-400 грамм творога;
  • 150 грамм манной крупы;
  • 3 яйца;
  • 150 грамм сахара;
  • 300 мл воды;
  • изюм по вкусу.

Приготовление по этапам:

  1. Налейте холодную воду в кастрюлю, замочите в ней манку и поставьте на медленный огонь. Проварите смесь в течение 5 минут и дайте остыть, чтобы она загустела.
  2. Взбейте сахар с яйцами и добавьте творог. Тщательно перемешайте и еще раз взбейте с помощью венчика или миксера.
  3. Смешайте творожную массу с манной. Снова взбейте и добавьте изюм.
  4. Смажьте форму для запекания сливочным маслом, вылейте в нее тесто и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов на 20-30 минут.

Этот десерт получается невероятно нежным, воздушным и при этом малокалорийным. Его можно смело есть во время диеты.

AllChoco.com - мы знаем все о шоколаде!

Добавить комментарий

 

Войти с помощью:

vkontakte facebook odnoklassniki yandex

Уважаемые читатели! Мы не приемлем в комментариях мат, оскорбления других участников, спам и ссылки на сторонние ресурсы, враждебные заявления в сторону администрации и посетителей ресурса. Комментарии, нарушающие правила сайта, будут удалены.
Обязательные поля отмечены *