Villars –шоколад, производимый в Швейцарии. В настоящее время принадлежит французской компании Soparind Bongrain. Отличается высоким качеством и оригинальными начинками.
Шоколадная фабрика Villars была открыта в 1901 году в Фрибурге швейцарцем Вильгельмом Кайзером. Уже через 3 года существования компания добилась известности и признания, став поставщиком шоколада Европейских Королевских Домов для официальных торжеств и праздников.
Символом Вилларс стала белая корова, которая состояла из букв имени компании. Знак появился в 1930 году. В 1935 году впервые был приготовлен шоколад с ликером, изобретенный самим Вильгельмом Кайзером. Компания постоянно развивалась и процветала.
Но с начала 80-х годов дела у Villars стали идти плохо, и в конечном итоге компания обанкротилась. В 1995 году была куплена французской корпорацией Soparind Bongrain.
Шоколад Вилларс обладает огромным ассортиментом. Помимо традиционных горького, молочного, белого шоколада и шоколада с ореховыми начинками и изюмом, существуют оригинальные плитки с добавлением спиртных напитков. Самые известные из них: шоколад с абсентом, с грушевой водкой, с вишневой водкой, с абрикосовой водкой. Также Вилларс выпускает шоколад с апельсиновыми цукатами и молотыми кофейными зернами.