Нравится выпечка с шоколадом, но вам некогда стоять несколько часов на кухне, чтобы приготовить пирог или торт с шоколадом? Предлагаем вашему вниманию простой рецепт выпечки с шоколадом, а именно – блинчиков. Кроме шоколадной начинки в этом рецепте предусмотрен ещё один сюрприз – бананы.

Итак, как вы понимаете, мы предлагаем вам приготовить блины с шоколадом и бананом. Немного шоколада и тонко нарезанный банан в качестве начинки – то, что должно вам очень понравится. Такие блинчики с шоколадом – отличный десерт, которые прекрасно подойдёт, как к чайным, так и к кофейным напиткам.

Блины с шоколадом, рецепт которого мы предлагаем, — сможет сделать любая хозяйка.

Вам необходимо подготовить продукты (на три больших блинчика) для блинного теста и начинки:

  • Одно яйцо,
  • 100 граммов муки,
  • Полстакана молока,
  • Щепотка соли,
  • Немного подсолнечного масла (в тесто и для жарки),
  • Банан,
  • 20 граммов сливочного масла,
  • 1 плитка шоколада (любого, хорошего качества).

Начнём приготовление с начинки, так как от приготовления блинов «оторваться» практически невозможно.

1. Растопите на водяной бане сливочное масло с шоколадом.

Растопить на водяной бане масло с шоколадом
Растопим масло и шоколад

2. Нарежьте тонкими кружочками (полосками) банан.

Нарежем банан

Вот и всё – наша начинка для блинчиков готова, пора приступать ко второму этапу приготовления самих «конвертиков»:

1. Вбейте яйцо, добавьте к нему молоко, сахар, и соль. Перемешайте.

Взбейте яйцо
Добавим молоко

2. Добавьте к содержимому муку и взбейте. Тесто получится жидким, как для тонких блинчиков (налистников).

Добавим муку
Взбейте

3. Разогрейте сковороду, налейте в неё (черпаком) тесто и (вовремя) переверните блин на другую сторону. Испеките все три блинчика и приступайте к его начинке.

Выпекаем блины

Блинчики получаются довольно большими, поэту разрежьте их на две половинки. Смажьте тонким слоем шоколадной массы, выложите банан и заверните в «конвертик». Можете воспользоваться нашим методом заворачивания блинчика (как на рисунке).

Вот так, из небольшого количества продуктов, у вас получится шесть вкуснейших блинчиков. Приятного вам аппетита!