Шоколад на ночь есть вредно — так считают большинство худеющих барышень, которые с вожделением смотрят на запретное лакомство после 6 вечера. В очередной раз хочется напомнить: есть можно всё и в любое время, главное — с умом. Шоколад в этом плане особенно хорош по нескольким причинам. Каким? Читайте ниже.
Какой шоколад лучше есть на ночь?
Можно ли шоколад на ночь? Конечно можно. Главное знать, как правильно выбрать продукт и не переборщить с количеством. Наиболее правильным выбором будет горький черный шоколад. Мало того, что такое лакомство намного полезнее в плане содержания витаминов и активных веществ, налаживающих работу организма (антиоксиданты, полифенолы), так и калорийность черного шоколада значительно ниже. В зависимости от производителя и конкретной разновидности, 100 грамм горькой сладости содержат 530-550 ккал.
Если черного шоколада в доме не нашлось, можно остановиться на молочном варианте. Калорийность такой плитки будет примерно равна калорийности черного шоколада — около 550 ккал на 100 грамм (речь идет о «чистом» белом шоколаде без разнообразных наполнителей и добавок). Другое дело, что насыщенный жирами молочный продукт организм усваивает «тяжелее» и медленнее, и регулярное употребление какао-продуктов на ночь глядя скоро скажется на фигуре.
Наконец, белый шоколад. По сути, этот продукт не может считаться шоколадом в его традиционном понимании. Действительно, в составе белого шоколада составе есть какао-масла, но полностью отсутствует какао-порошок. Приятный кремовый цвет сладости придает сухое молоко. Такой шоколад лучше не есть на ночь глядя — содержание сахара и других подсластителей может достигать 55%, а это не способствует достижению идеальных форм.
Как есть шоколад на ночь и не полнеть?
Шоколад, как самая популярная сладость, породил множество мифов и предубеждений о моментальном наборе веса и других негативных последствиях. Съела шоколадку на ночь? Всё не так плохо. Натуральные какао-продукты высокого качества быстро перевариваются — всего час бодрствования, и можно не страшиться лишних килограммов. Правда, с молочными батончиками дела обстоят не так радужно.
Оптимальное решение перед сном, когда очень хочется сладкого — несколько квадратиков черного шоколада. Небольшое количество лакомства поднимет настроение и поможет справиться с неуёмным ночным аппетитом.
