Зефир — любимое лакомство взрослых и детей. Чтобы узнать, сколько калорий в зефире в шоколаде, нужно определить тип сладости.
Зефир — воздушная сладость
Десерт делают из яблочного пюре с высоким содержанием пектина и добавлением яичного белка, сахарной пудры, лимонного сока, желирующих веществ, а также шоколада для глазировки.
Лакомство делится на несколько видов:
- без глазировки;
- с начинками (орехи, шоколад, карамель и т.д.);
- с добавлением фруктозы или стевии для диабетического меню;
- глазированный в шоколаде.
При этом зефир в шоколаде является одним из наиболее популярных и востребованных видов.
Калорийность зефира в шоколаде
На самом деле, калорийность этой сладости зависит от производителя, вида и качества шоколада. Глазировка из молочного шоколада будет содержать гораздо больше калорий, чем из тёмного. Если брать среднестатистические данные, то одна зефирка в шоколаде весит около 30 грамм. 100 г продукта содержит 300–550 Ккал.
Следовательно, энергетическая ценность 1 зефира в шоколаде будет составлять приблизительно 120 Ккал, это 6% от суточной нормы.
Конечно, стоит обращать внимание на наличие начинки и её состав: карамельная или фруктовая значительно прибавит калорийности.
Зефир в шоколаде — это универсальный десерт, подходящий практически всем людям. Некоторые диеты даже включают употребление зефира вместо привычных нам сладостей. Выбирайте для себя оптимальные порции, чтобы повысить настроение и не прибавить в весе!