Очаровательная кондитер из Калининграда делает шедевральные торты, которым место в музее, а не на столе

Интересное о Шоколаде

Калининградка Елена Гнут прославилась в своем родном городе благодаря удивительному мастерству. Художница по образованию, она нашла совершенно неожиданное применение своим способностям. Молодая женщина изготавливает торты на заказ, но достаточно взглянуть на кондитерское изделие, чтобы понять, как трудно, почти невозможно, будет нарушить эту сладкую сказку.

Произведения Елены — настоящий шедевр. Композиция продумана до мелочей и в то же время свежа, как балтийский ветер. Девушки в белых платьях или развернутые листы потрепанной книги, розы с изящно загнутыми лепестками — от всего этого романтического великолепия действительно не отвести глаз.

Елена рассказывает, как ей пришла в голову эта идея —  использовать свои художественные навыки в столь необычной сфере. Оказывается, дизайнером по интерьеру быть не захотелось, а вот печь, любящая сладости, девчушка любила всегда.

Мама, которая и преподала юной Лене первые уроки кулинарного мастерства — теперь ассистент талантливой кондитерши. Есть и другие помощники — такие же целеустремленные и полные нестандартных творческих замыслов люди.

Уже ставшая знаменитостью калининградка создает торты для детей и для взрослых. Заказывают к профессиональным праздникам и на юбилей. Достаточно изложить пожелания и назвать тему — Елена с ходу разовьет мысль клиента и поможет ей вскоре воплотиться в ароматном материале.

Кое-какие технические моменты, впрочем, держатся мастерицей в строгом секрете, как и в любой другой сложной и требующей особенных знаний работе. А самая любимая часть в создании торта — роспись, ее Елена не доверяет никому и всегда выполняет сама.

AllChoco.com - мы знаем все о шоколаде!

Добавить комментарий

 

Войти с помощью:

vkontakte facebook odnoklassniki yandex

Уважаемые читатели! Мы не приемлем в комментариях мат, оскорбления других участников, спам и ссылки на сторонние ресурсы, враждебные заявления в сторону администрации и посетителей ресурса. Комментарии, нарушающие правила сайта, будут удалены.
Обязательные поля отмечены *

 

2 комментария

    1. Mila

      Была на день рождении, где был имениннице был преподнесен очаровательный торт этого кондитера, смотрелся как художественное произведение — все очень стильно и красиво, но на вкус оказался сосем не хорош. Химический привкус во рту и мокрый арахис, который ну никак не подходит по вкусовым качествам торту. Глаза радовались, но вкус не радовал — много химии.

    2. Искандер

      одного не пойму- как можно съесть эту красоту? на такое способны только потомки Герострата, ведь совесть будет грызть до скончания дней