Производство шоколада в Колумбии теперь будет более экологично.
Колумбия стала третьей страной в мире и первой в Латинской Америке, которая поддержала инициативу по сбережению лесов. Дело в том, что основная масса какао-культур произрастает в лесной местности. А для более удобной доставки какао-бобов лес подвергается вырубке.
Инициатива заключается в том, чтобы добывать какао-бобы, не уничтожая лес. Разумеется, это дольше и дороже, но это более чем хорошо повлияет на экологию в конкретной местности.
Колумбия приняла верное решение и подписала обязательство до 2020 года полностью прекратить вырубку леса для целей какао производства.
Отличный шаг навстречу мировой экологии и защиты окружающей среды.
