Учёные обнаружили сладкое лекарство от ожирения и сахарного диабета

какао бобы Новости

Учёные сумели сделать потрясающее открытие, способное решить мировую проблему заболеваемости ожирением и сахарным диабетом второго типа.

В знаменитом журнале под названием Molecular Nutrition & Food Research опубликованы результаты одного из первых исследований, во время которого доказаны уникальные свойства оболочки какао-бобов. Согласно полученным данным, компоненты, содержащиеся в шелухе представленного продукта, предотвращают возникновение сахарного диабета и ликвидируют последствия ожирения.

Сотрудница американского университета Иллинойс Эльвира де Мейя отметила, что на данный момент шелуха бобов не используется в производстве. Открытие же позволит сделать технологию приготовления шоколада безотходной.

Какао-бобы

Стоит отметить, что активные вещества, содержащиеся в шелухе, стимулировали перерождение белого жира в бурый, а он, в свою очередь, способствует скорейшему сжиганию калорий.

AllChoco.com - мы знаем все о шоколаде!

Добавить комментарий

 

Войти с помощью:

vkontakte facebook odnoklassniki yandex

Уважаемые читатели! Мы не приемлем в комментариях мат, оскорбления других участников, спам и ссылки на сторонние ресурсы, враждебные заявления в сторону администрации и посетителей ресурса. Комментарии, нарушающие правила сайта, будут удалены.
Обязательные поля отмечены *