Готовлю блинчики при помощи пластиковой бутылки. Посуду мыть не надо и хватает надолго

Рецепты

Моя семья очень любит завтракать блинчиками. Макать их в сметану, варенье, сгущенку и запивать горячим чаем. В выходной день проблем с их приготовлением у меня не возникает, а вот в будни я не успеваю их делать классическим способом. Достать миску, положить туда все ингредиенты, смешать венчиком… по утрам, в рабочие дни, это всегда была просто невыполнимая миссия.

Но я нашла выход: теперь я замешиваю тесто на блины в обычной пластиковой бутылке. Спасибо просторам Интернета за такую идею! Делюсь с вами.

Так как у меня семья большая, и блинов они съедают по несколько штук за один раз, то готовлю тесто сразу в  бутылке объемом 1,5 л. Можно сделать в маленькой бутылке объемом 0,5 л – это получится буквально 8-10 блинчиков (количество продуктов для этого поделите на три). Для приготовления блинов нам понадобится:

  1. Бутылка 1,5 л.
  2. Воронка (обязательно сухая, иначе мука прилипнет и придется промывать).
  3. Молоко – 600 мл.
  4. Мука – 10 ст.л. (прям таких хороших, с горкой).
  5. Яйца – 2 шт.
  6. Сахар – 3 ст.л. (если любите послаще, то можно и 5 положить).
  7. Соль – 0,5 ч.л.
  8. Масло растительное – 3 ст.л.

Рецепт блинов вы можете использовать свой любимый, тут главное, как его сделать в бутылке.

Итак, в чистую пластиковую бутылку вставляем воронку и засыпаем сухие продукты: муку, соль, сахар.

После этого добавляем уже смешанные в отдельной посудине (я в ковшике взбиваю) яйца, растительное масло и молоко.

Тщательно трясем-болтаем нашу тару чтобы все содержимое перемешалось. На это требуется минут 5-7. Лучше трясти с перерывами минуты по 2, чтобы комочки пропитывались, и дальше они довольно легко растрясутся.

Отставим бутылку в сторонку – пусть тесто немного отдохнет, и включаем плиту.

Ставим сковороду ставим, раскаляем ее и смазываем растительным маслом.

Выливаем тесто на сковородку прямо из бутылки – это очень удобно. Если хотите, можно их выпекать не сплошными, а ленточными: выливается тесто струйкой.

Я еще каждый блинчик смазываю кусочком сливочного масла, получается нежный сливочный вкус.

И все! Подаем на стол!

Я очень часто готовлю это тесто с вечера и убираю в холодильник, а утром быстренько жарю.

Моя семья обожает блины на завтрак, а я обожаю этот способ их приготовления. У него сплошные плюсы:

  • замес теста в бутылке – смешал все и трясешь (можно даже уйти с кухни, и не бояться, что тесто может капнуть на ковровое покрытие или ковер);
  • при таком способе приготовления количество грязной посуды – минимальное;
  • тесто можно приготовить с вечера, а пожарить блины утром – очень экономит время перед работой;
  • его можно хранить в холодильнике. Не неделю, конечно, но пару дней – вполне.

Настолько мне он понравился, что я им пользуюсь даже в выходные дни. Ведь время лишним не бывает.

AllChoco.com - мы знаем все о шоколаде!

Добавить комментарий

 

Войти с помощью:

vkontakte facebook odnoklassniki yandex

Уважаемые читатели! Мы не приемлем в комментариях мат, оскорбления других участников, спам и ссылки на сторонние ресурсы, враждебные заявления в сторону администрации и посетителей ресурса. Комментарии, нарушающие правила сайта, будут удалены.
Обязательные поля отмечены *