5 рецептов завтрака, который съедят до крошки даже капризные дети

Рецепты

Утром «малоежку» накормить особенно сложно, ведь организм еще толком не проснулся, и не подает сигналов о голоде. Не стоит насильно пытаться накормить малыша. Вместо этого попробуйте разнообразить утреннее меню аппетитными блюдами, которые съест до крошки даже капризный ребенок.

Овсянка с медом и малиной

Простую и приевшуюся кашу можно разнообразить дополнительными ингредиентами. Овсянка зарядит растущий организм энергией, а мед и малина добавят в блюдо вкус и витамины.

Нам понадобится:

  • Овсяные хлопья — ½ ст.;
  • Мед — 1 ст. л.;
  • Молоко — 1 ст.;
  • Малина (замороженная или свежая) — 1 ст.

Чтобы овсяные хлопья не слипались, их нужно слегка просушить. Для этого высыпьте их в кастрюлю с толстым дном и поставьте на огонь. Периодически помешивайте хлопья, чтобы они равномерно просохли.

Потом добавьте молоко и варите овсянку до готовности на среднем или медленном огне. Выключите плиту и оставьте кашу на 5 минут, чтобы она настоялась и загустела.

Сделаем соус, который придаст каше сладость и легкую кислинку. Малину и мед нужно растереть в блендере и добавить в только что приготовленную овсянку. Последним штрихом на тарелке станут целые ягоды малины.

Гренки с бананом и корицей

Гренки с бананом и корицей готовятся так же легко, как французские тосты. А от их пряного аромата ваше чадо само проснется и придет к столу.

Нам понадобится:

  • Батон — 4 ломтика;
  • Яйца — 2 шт.;
  • Банан — 1 шт.;
  • Корица — ¼ ч. л.;
  • Апельсиновый сок — 4 ст. л.;
  • Масло сливочное — ½ ст. л.;
  • Масло растительное — для жарки.

В широкой миске нужно взбить яйца. Затем добавить к ним апельсиновый сок и корицу, все перемешать и оставить. Взять 2 ломтика батона и смазать сливочным маслом. Банан очистить и нарезать тонкими кружками. Эти кружки уложить на ломтики батона, смазанные маслом. Затем накрыть все это оставшимися кусками батона.

Получившийся бутерброды положить в миску с яичной смесью. Сначала пропитать их с одной стороны, а потом перевернуть на другую. Сковороду смазать растительным маслом и подогреть. Поджарить гренки с обеих сторон до румяной корочки. Выложить на тарелку и посыпать сахарной пудрой для красивой подачи.

Десерт из творога, йогурта и меда

Этот десерт хорош не только нежным вкусом с медовыми нотками — он может заинтересовать одним своим видом. Но для этого подавать его нужно в прозрачных стаканчиках. Дело в том, что ингредиенты укладываются слоями, в которых ребенку будет интересно ковыряться ложкой.

Нам понадобится:

  • Творог — 200 г;
  • Йогурт — 100 г;
  • Мед — 1 ст. л.;
  • Банан — 2 шт.;
  • Шоколад — 50 г.

Сперва нужно очистить бананы. От одного взять половину, нарезать ее тонкими кружками и отложить. Шоколад натереть на терке. Оставшиеся бананы, творог, йогурт и мед взбить в блендере до однородной массы.

Теперь будем собирать десерт воедино. Вливаем творожную смесь в стаканчики, чередуя ее с нарезанными бананами. Сверху украшаем десерт шоколадной стружкой.

Бананы в лаваше

Жареный десерт похож на блинчики с бананово-шоколадной начинкой, а благодаря лавашу они получаются особенно хрустящими. Правда, для того чтобы начинка была нежной, нужно использовать спелые бананы.

Нам понадобится:

  • Лаваш — 2 шт.;
  • Бананы — 3 шт.;
  • Шоколад — 100 г;
  • Масло сливочное — 30 г;
  • Масло растительное — для жарки.

Лаваш нужно разделить на квадраты со стороной 20 см и смазать растопленным сливочным маслом. Бананы очистить и порезать на тонкие продолговатые кусочки. Теперь нужно разделить шоколад и бананы на порции (должно получиться 4).

С одной стороны каждого лаваша выкладываем в линию бананы и шоколад, заворачиваем в трубочку как блинчики. Выкладываем десерт на разогретую сковороду и жарим с каждой стороны до золотистой корочки. Шоколад и бананы внутри должны размякнуть.

Яблоки с творогом и изюмом

Эти яблоки, фаршированные творогом и изюмом, просты в приготовлении. А пользуясь микроволновкой, запечь их можно за несколько минут. Использовать будем средние по размеру яблоки и жирный творог.

Нам понадобится:

  • Яблоки – 4 шт.;
  • Творог – 150 г;
  • Изюм – 4 ст. л.;
  • Курага – 75 г.

Яблоки нужно вымыть, просушить и подготовить к фаршировке. Для этого срезать верхушку и вырезать сердцевину, а также большую часть мякоти. Эту процедуру выполнять аккуратно, чтобы не повредить стенки.

Смешайте в одной емкости изюм и творог. Курагу порубите на кусочки и добавьте туда же. Тщательно перемешайте смесь и нафаршируйте ей яблоки. Получившиеся заготовки запекайте в микроволновке на полной мощности 2–3 минуты. Украсьте сахарной пудрой.

AllChoco.com - мы знаем все о шоколаде!

Добавить комментарий

 

Войти с помощью:

vkontakte facebook odnoklassniki yandex

Уважаемые читатели! Мы не приемлем в комментариях мат, оскорбления других участников, спам и ссылки на сторонние ресурсы, враждебные заявления в сторону администрации и посетителей ресурса. Комментарии, нарушающие правила сайта, будут удалены.
Обязательные поля отмечены *