Около 1000 кг шоколада с кобыльим молоком начали производить в Казахстане. Авторы рецепта утверждают, что их продукт является уникальным. Он производится из лошадиного молока и по вкусовым качествам чем-то похож на кумыс.
Кроме этого, лакомство может похвастаться лечебными свойствами. В шоколад добавлен комплекс макро- и микроэлементов, а также премиксы и витамины. Именно поэтому шоколад из кобыльего молока, который выпускается с разным процентом какао, можно считать диетическим профилактическим лакомством как для детей, так и для взрослых.
Отметим, что первые плитки этого шоколада уже можно купить на прилавках магазинов Алма-Аты.
